Подкритична нискотемпературна екстракционна технологияе нов метод за извличане на растителни етерични масла. Той има предимствата на висок добив, ниска консумация, добър аромат, пълни компоненти, малка инвестиция, голям мащаб, проста работа, а остатъкът от цветя след извличане на етерични масла (екстракти) все още има голяма използваема стойност. Той се използва широко при извличането на етерично масло от роза, етерично масло от жасмин и други растителни етерични масла. Методът на екстракция, субкритичният метод на ниска температура и т.н. всички получават екстракти, които съдържат растителни восъци и т.н., и могат да се използват само в маслени аромати, което ограничава обхвата му на употреба. Ако екстрактът се разтвори с етанол и след това восъкът се отстрани чрез замразяване, кристализиране на восъка и филтриране при ниска температура, чистото масло, получено след концентриране и възстановяване на етанол при стайна температура, е течно, което може да бъде напълно разтворено в парфюм.
Жасминът е общ термин за вечнозелени храсти или лози от рода Jasminum в семейство Oleaceae. Родината му е Индия и Пакистан. Той е въведен в Китай по време на династията Хан и е широко засаден. Листата му са зелени, цветята са бели, а ароматът е силен. Етеричното масло от жасмин е вторичен метаболит, освободен по време на процеса на отваряне на цветята на жасмина. Той се използва широко в производството на ароматен чай, козметичната, хранително-вкусовата и фармацевтичната промишленост заради елегантната си миризма и многофункционалните биоактивни вещества. Основните компоненти са бензилов алкохол или неговите липиди, жасмин, линалол, линалол бензоат и др. Съдържа и вещества като оксалин и жасминов лактон. Понастоящем основните методи за екстракция на етерично масло от жасмин са дестилационна екстракция, адсорбция, излугване, суперкритична екстракция с въглероден диоксид и субкритична нискотемпературна екстракция.
Методът на дестилационна екстракция е да се извлече фракцията на водната пара от пробата с разтворител за екстракция течност-течност, за да се получи етерично масло, а степента на екстракция на микрокомпонентите е относително висока. Недостатъците са висока работна температура, дълго време и нарушаване на аромата на полученото етерично масло, поради което се използва по-малко. Суперкритичната екстракция с въглероден диоксид е технология за разделяне при екстракция при ниска температура, но процесът изисква високо налягане, високи изисквания за производство на оборудване, големи инвестиции в оборудване и висока цена на продукта, което ограничава приложението на тази технология в екстракцията на етерично масло. Методът на адсорбция използва главно активен въглен за абсорбиране на аромата, освободен от жасмина, и след това използва суперкритично оборудване за въглероден диоксид за извличане и адсорбиране на наситен активен въглен за получаване на етерично масло от жасмин. Този метод е насочен главно към горния аромат, така че добивът е нисък. За да се увеличи добивът, е необходима и екстракция чрез излугване. Методът на извличане използва главно хексан за извличане на жасмин, а добивът на екстракт е 0.22%~0.28%, от които нетното съдържание на масло е повече от 60%. В момента това е широко използван метод, но недостатъците на този метод са очевидни. За да се запази ароматът на етеричното масло, е необходимо голямо количество разтворител. За да се отстрани разтворителят от екстрахирания екстракт, трябва допълнително да се добави етанол за вторично разделяне, което е сложно. Хексанът и етанолът се екстрахират два пъти, а разтворителят се отстранява два пъти чрез нагряване, което води до летлива загуба на етерично масло и промяна на вкуса при нагряване.